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世界初ビール発電 豪大など、醸造排水を微生物分解
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070505-00000010-fsi-bus_all
オーストラリアのビール最大手、フォスターズと同国のクイーンズランド大学が、微生物を使った世界初のビール発電の研究をしているそうです。
バクテリアでビール醸造排水から電気をつくり、廃水を浄化するプロジェクトなんですが、州政府から援助も受けているそうです。
醸造所にバクテリア燃料電池を設置し、バクテリアが排水に含まれるデンプンやアルコール、糖分を食べ、電気を生み出し、廃水まで浄化してくれるようです。燃料電池の容量は家庭用電力をまかなえる程度だそうですが、これはステキな取り組みですね。
環境対策に大きく役立ちそうですし、研究が進み、もっと大きな電力が造れるようになるといいですね。
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