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<発泡酒>「糖質ゼロ」って? カロリーゼロではありません
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070428-00000020-mai-soci
低カロリーをうたった発泡酒がここ数年でたくさん発売されてますね。大手各社が糖質を減らした発泡酒に力をいれる中、ついに糖質ゼロがでましたね。
「糖質ゼロ」を売り言葉に発売を始めたアサヒビールの発泡酒「スタイルフリー」です。
順調に売れているようですが、わずか10日間で250件を超える問い合わせが続いているんですってよ。
問い合わせの多くは「糖質って何?」、「カロリーもゼロ?」といった内容のもの。
確かにわかりづらいですよね。お酒は酵母菌が糖分(糖質)をアルコールと二酸化炭素に分解することで出来上がりますが、全ての糖分が分解されるわけではなく、糖分が残ります。この残った糖分をゼロにしたって話なんですね。
そもそもビールの美味しさって、この糖質の甘みも大切な要素だったりするのですが、これをカットしちゃうというからどうなんでしょう。
もちろん各社研究を重ねて、糖質をカットしてもおいしく飲める製品を造っている(はず…)ですけど、実際僕は味はおいしいとは思えません。
そしてカロリーに関しては糖分だけではなくて、アルコールが占める割合が多いです。
もともとそんなに糖分多いわけじゃないから、そんなに気にすることないと思うんだけど、どうなんでしょうか?企業側の健康への、ちょっと適当なアピールじゃない?
情報をきちんと伝えずに、さも健康に良いような印象を与えるという…。
普通のビールを飲んでも飲みすぎなければいいのでは?
でも企業努力は買います。健康どうこうより、まずはおいしいのをお願いしますね。
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2007/08/18(Sat) 18:37:22 | 発泡酒のレビュー
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